D323 | VG10積層 | 三徳

¥17,380 税込

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㈱カトウ打刃物製作所 加藤 義実作 種類:三徳 刃渡:170mm 鋼材:VG10積層(ステンレス製) 柄材:赤黒・茶黒・黒灰合板各種 タケフナイフビレッジ直売ショップでも売れ筋の商品。 刃の表面に槌目(つちめ)がついているため、材料が比較的はがれやすいという特徴があります。さらに、積層材を使用しているため、刃先には美しい墨流しの模様も見ることが出来ます。 握った時に滑りにくくするため、柄にひっかかりを付けて使いやすさも工夫されています。 Kato Knife Manufacturing Inc. Blacksmith: Yoshimi Kato Blade Type: Double-edged blade Knife type: Santoku Blade Length: 170mm Steel type: VG10 damascus (stainless steel) *Tips* - The color and the pattern of the handle are more or less different by each product due to the use of natural materials. - We make our each products by hand. The mentioned weight is just for your reference and different by each product.