





EZZEN 桐シリーズ
aiMIKI × Takefu Knife Village
https://www.takefu-knifevillage.jp/ezzen
デザイナーと越前打刃物のコラボ商品!
福井県の伝統の技と美しさが詰まったこだわりの逸品です。
EZZEN 菜切り
種 類:菜切
刃渡り:165mm
鋼 材:芯材ー青紙スーパー(鉄) 、母材ーステンレス
柄 材:桐
一般的な菜切型に比べ、幅がスリムになっており、スタイリッシュな仕上がりになっています。真綿で仕上げたような、美しい黒打ちが魅力的な商品です。