タケフナイフビレッジ公式ショップ

YouTubeのおいりさんを知り、包丁を研ぐようになりました。それから良い包丁が欲しくなり、色々調べました。鉄は直ぐ錆びさせてしまうかと思い、鉄に近い銀三を探して、こちらの伝統工芸士の山本直さんにたどりつきました。購入時点で今までの包丁より良く切れ、刃文も美しく、私にはもったいない包丁ですが、大切に使わせていただきます。

この度は、山本打刃物の製品をご購入いただき、誠にありがとうございました。お料理はもちろんのこと、包丁研ぎにいたるまでこの包丁を存分に楽しんでご使用いただければと思います。柄の交換等のメンテナンスも承りますので、今後とも長いお付き合いをどうぞよろしくお願いいたします。

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