N0010 | 青紙 | 牛刀210 | ウォルナット

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山本打刃物 山本 直作 種類:牛刀 刃渡:210mm 鋼材:青紙 (鉄) 柄材:ウォルナット *柄には天然素材を使用しているため、色合いや模様など、個体によって多少の違いがあります。予めご了承ください。 Yamamoto Knives Blacksmith: Nao Yamamoto Blade Type: Double-edged blade Knife Type: Gyuto Blade Length: 210mm Steel Type: Aogami (Blue carbon steel) Handle material: Walnut *Tips* - The color and the pattern of the handle are more or less different by each product due to the use of natural materials. - We make our each products by hand. The mentioned weight is just for your reference and different by each product.