㈱カトウ打刃物製作所 加藤　義実作 種類：三徳 刃渡：165mm 鋼材：白紙（鉄） 柄材：桜 仕上：黒打ち ＊柄には天然素材を使用しているため、色合いや模様など、個体によって多少の違いがあります。予めご了承ください。 ＊1つ1つ手作りで製造しております。個体重量にはばらつきがあるため、重さの表記は参考までに書かせて頂いております。必ずしも同じとは限リませんので、ご了承下さい。 Kato Knife Manufacturing Inc. Blacksmith: Yoshimi Kato Blade Type: Double-edged blade Knife type: Santoku Blade Length: 165mm Steel type: Shirogami (White carbon steel) ＊Tips＊ - The color and the pattern of the handle are more or less different by each product due to the use of natural materials. - We make our each products by hand. The mentioned weight is just for your reference and different by each product.